Toto sladké potešenie vo forme snehovej pusinky, zvonka chrumkavé, vnútri mäkké a pevnené krémom, nemusí byť iba výsadou profesionálnych cukrárov.

Z bielkov, cukru a mandlí môžete aj doma vyčarovať tento farebný zázrak. Pomôže vám silikónová podložka, na ktorú snehovú hmotu necháte ľahko zaschnúť a aj s plechom vložíte do rúry. Kružnice sú vo dvoch veľkostiach, podľa toho, aké veľké pusinky chcete piecť.

Výhody silikónových pečiacich podložiek:

• pružné a skladné, navyše podľa veľkosti plechu je možné podložku zrezať
• pečenie je rýchle a rovnomerné
• odolné - snesú teplotu v rozsahu od -40 °C do +220 °C
• neprechádzajú vôňou ani chuťou použitých potravín
• upečené cukrovinky sa ľahko sejmu ako z pečiaceho papira
• lze ich vložiť do mrazničky
• sú vhodné aj do umývačky
• stačí ich uložiť do zásuvky alebo ich skladovať rolované, zaberú tak málo miesta v zásuvkách